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| Wie machen wir es? | |||||||||
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Optimierung des Arbeitsklimas Wir sorgen durch Rollenspiele, Gespräche und Vorbildern, dass ihr Personal optimal mit Gast und Kunde umgeht. Denn ihr Personal ist ihrer Visitekarte! Auf lange Sicht werden so immer mehr positive Ergebnisse freigesetzt. Wir sorgen auch dafür, dass ihre Mitarbeiter mit Respekt, Freude und viel Spaß in einem Team zusammen arbeiten werden. DIMA sorgt für Kontinuität in ihrer Firma, weniger Krankheitsstände, und „last not least“, gibt jedem Mitarbeiter das Gefühl einen TOP-JOB zu haben. DIMA hilft weiterhin dabei, Spaß im Beruf zu haben, eine gute Zusammenarbeit zu pflegen und Normen und Werte zu respektieren. Dies alles steht bei uns hoch im Kurs. Rekrutierung, Selektion und Training DIMA ist ihnen behilflich bei der Suche von gutem Personal, genau abgestimmt auf ihre Bedürfnisse. DIMA bittet Knigge-Kurse im Bereich Tischmanieren, Etikette, Kleidung und Auftreten, sowie Umgang bei Geschäftsabläufen an. Hier behandeln wir mit ihrem Personal besonders Beschwerden, Umgang mit dem Gast am Telefon und die Körpersprache. Personal-Knigge-Kurs, denn das Personal ist Ihre Visitenkarte. Ebenso die Frage, wie verhalte ich mich in bestimmten Situationen wie z. B. bei einem Vorstellungsgespräch. Im Grundkurs und Regeln für die Gastronomie geht es um viele Fragen wie z. B.:
Wie funktioniert es in der Gastronomie? DIMA bietet diese Knigge-Kurse aber auch im privaten Bereich an, z. B. für Kinder oder Erwachsene, um spielend zu lernen, wie man miteinander umgeht (Zuhause, in Gesellschaft, bei Tisch, in der Schüle oder auf der Strasse). Natürlich helfen wir ihnen auch gerne,z.B.beim finden eines neuen Jobs,oder die Beantwortung von Fragen,die Ihnen in der Praxis begegnen. DIMA bietet diese Kurse auch für Teilzeitkräfte an, die in der Gastronomie einen Neben-Job möchten, z. B. Schüler, Studenten, Hausfrauen, Mütter. Sie werden dann mit ihrer erworbenen Selbstsicherheit zuversichtlich zum Erfolg ihres Betriebes beitragen. DIMA bietet dafür die große Palette wie:
Was benötige Ich für die Arbeit? Mitarbeiter arbeiten unkonzentriert, verschwenden viel Zeit für Unwichtiges und haben somit weniger Zeit für ihren Gast. DIMA lehrt die Mitarbeiter, wie man von Anfang bis zum Ende einen Gast begleitet. DIMA bietet Jedem die Möglichkeit, ohne Berufsausbildung, in kurzer Zeit die wichtigsten Grundkenntnissen der Gastronomie und Hospitality zu lernen, um mit viel Spaß einen großen Beitrag zur Zufriedenheit des Gastes und des Arbeitsgeber zu leisten zu können. DIMA bietet Kenntnisse für grundlegende Techniken des Handwerks, Etikette bei Tisch, Freundlichkeit dem Gast gegenüber; somit arbeitet ihr Personal effektiver und trägt gleichzeitig zu ihrem Erfolg bei. Sie werden dann mit perfektem Personal arbeiten. Die andere Seite der Medaille ist, dass wir Gastronomen immer zu wenig Zeit haben, uns um alles zu kümmern. DAS KÖNNEN SIE ÄNDERN. JETZT ! DIMA übernimmt gerne viele Ihrer Aufgaben. Sie haben wieder mehr Luft und Zeit; und Ihnen passieren nicht mehr so viele Fehler. |
