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Interims-Management
Sie haben keinen Manager? – Bei Ihnen herrscht Betriebsblindheit? - Oder brachen Sie nur ein offenes Ohr?
Dann rufen Sie bei DIMA Consultancy an!
Wir als Interims-Manager haben keine Altlasten aus ihrem Betrieb, sind nicht mit Konflikten aus der Vergangenheit belastet, stehen uns selber nicht im Weg, wenn es um ein schnelles und effektives Erreichen Ihrer Ziele geht.
FREMDE AUGEN SEHEN MEHR!
Mit aufmerksamen und frischen Blick gehen wir durch Ihren Betrieb und haben somit schneller Lösungen für Ihre Probleme und mit diesen Lösungsansätzen steigern Sie Ihr Wachstumspotential.
Wir bieten Ihnen spezielle, gezielte und praxisbezogene Beratung für ihre Verwaltung und Betriebsführung.
Betriebsführung
Wo schauen wir hin?
Wie effektiv setzen Sie Ihr Personal ein? Wir sagen Ihnen auch gern, wie und wo Sie Ihr Personal nach Stärken besser einsetzen können.
Wie ist das Betriebsklima?
Wie sehen Ihre Ablauf-Arbeitspläne aus?
Wie ist Ihre Personalführung?
Welche Marketingstrategien sind für Sie maßgebend?
Wie nutzen Sie Ihre Räumlichkeiten?
Wie laufen Ihre Bewertungsgespräche, Leistungsgespräche?
Wie sind Ihre Stellenbeschreibungen aufgebaut, rechtssicher?
Wie ist die Zusammenstellung von Speise- und Getränkekarten?
Es gibt nichts, was DIMA nicht für sie erledigen kann.
Gastbezogen zu arbeiten und das mit Spaß!
Begleitung bei der Bildung einer neuen Firma.
Vom Konzept, Kostenanalyse, Design, Einstellung von Personal, Personalplanung, Marketing, Auswahl der Speisen und Getränke, Eröffnung, eigenständiges Arbeiten bis hin zum selbstständigen Arbeiten ohne Hilfe von außen.
Der Gastronomie und Hospitality Branche geben wir die Möglichkeit, mit Etikette, Freundlichkeit, Normen und Werte umzugehen, dies nicht nur im Umgang mit Gästen und Kunden, sondern ebenso mit und unter Kollegen. Gerade in der heutigen Zeit ist dies sehr wichtig, weil viele der Mitarbeiter aus unterschiedlichen Kulturen kommen.
Qualitätsbeurteilung
Unser Motto lautet: „Ich sehe was, was Sie nicht sehen!“
Erfahrene Spezialisten aus dem Gastronomiegeschehen helfen ihnen, durch einen unerwarteten Besuch und kritischen Augen, Beschwerden, Fehler und Problemen aufzunehmen und aufzuklären.
Events Begleitung
Eine Veranstaltung in Aussicht?
Eine sehr große Veranstaltung in Aussicht?
Sie haben zu wenig Zeit oder zu wenig Erfahrung?
DIMA hilft ihnen bei der Organisation, vom A bis Z.
Gemeinsam mit ihnen werden wir sehen, was zu tun ist und wie wir die Ziele realisieren können.
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